阿奇露丝酿酒厂(Archie Rose Distilling Co.)位于悉尼泽特兰区(Zetland),距离悉尼市中心仅20分钟车程。首先参观酒厂,然后参加亲自调配杜松子酒(Blend Your Own Gin)的体验活动。了解杜松子酒、伏特加和威士忌的制作方法后,从一系列纯粹植物提取液中根据自己的口味选择,亲自调配两款定制杜松子酒。调配完成后,装入200毫升瓶中,带回家。植物提取液取自多种澳大利亚本土植物,如血檬、多利戈(Dorrigo)胡椒叶、柠檬桃金娘与河岸薄荷等,因此,这是捕捉澳大利亚独特风味的绝好机会。活动结束后,行至酒吧,享用鸡尾酒和奶酪拼盘。该私人调配活动每次可接待2至120人。
新南威尔士州,悉尼,阿奇露丝酿酒厂
从阿德莱德向北驱车90分钟,即可抵达芭萝莎谷(Barossa Valley),澳大利亚优质葡萄酒产地之一,以出产受全球收藏家喜爱的浓郁醇香红葡萄酒而著称。前往位于努里乌特帕(Nuriootpa)的芭萝莎谷奔富酒窖(Penfolds Barossa Valley Cellar Door),在专业人士的指引下,开始为时一小时的品酒活动,品尝酒窖的优质美酒,包括知名的奔富葛兰许(Penfolds Grange)。接下来,每8人一组进入酿酒师实验室,参加亲自调制葡萄酒活动,使用奔富葡萄园种植的歌海娜、设拉子、慕合怀特葡萄品种亲手调制红葡萄酒。调配完成后,即可装瓶带回家。
前往北领地中部艾雅斯岩旅行度假村(Voyages Ayers Rock Resort)的乌鲁鲁聚会之地,参加一堂点画课,了解土著艺术、手工艺和习俗。聆听当地阿南古族(Anangu)艺术家解说这种古老艺术形式背后的技巧和含义,之后,尝试创作这种由澳大利亚内陆鲜明色彩激起灵感的点画艺术。如团队人数达30人或以上,除上述点画课程外,度假村还可安排一系列其他户外活动,如Punu木雕课,传统工具展示和丛林草药探寻之旅等。
昆士兰州,香蕉生活,冲浪板涂鸦艺术课
拜访布里斯班、黄金海岸或阳光海岸参加一堂冲浪板绘制课程,深入体验昆士兰州的海滩文化。该冲浪板涂鸦艺术课(Surfboard Graffiti Art class)由香蕉生活(Banana Life)主办,旨在为您的澳大利亚之旅留下一个斑斓多彩的纪念。大师班为时3小时,适合10至100人参与。装饰一新的冲浪板可带回去作为理想的办公室壁挂装饰。课程中,本地艺术家会在设计、喷涂和模板印制过程中提供帮助。完成后,喷上保护漆,即可寄运回家。
墨尔本举办会奖活动,那么千万不要错过参观这座城市光怪陆离的街头艺术的机会。如果想要在专业人士的带领下欣赏最精彩的壁画和市内美术馆,则不妨参加墨尔本街头艺术旅行社(Melbourne Street Tours)组织的活动,每次可接待80人。一名本地街头艺术家带领您深入探索城市的大街小巷,沿途指出各处的不同风格和鲜明特征。最后,造访达克兰新区(Docklands)的布伦德工作室(The Blender Studios),参加一堂街头艺术课,像涂鸦艺术大师Banksy一样,用喷涂罐和模板,在画布或T恤上随心设计自己喜欢的图案。